The Biscuit Recipe!!!!!

By popular demand here is the recipe for my 5 minute biscuits....
Par demande populaire vooici la rectte de mes biscuits de 5 minutes....

Les 5 minutes Biscuits
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220g de farine (j’utilise la farine d’epeautre)
1 sachet de poudre a lever
100g de…(au choix)…noix coupes en morceau, efiles d’amandes, raisins secs, pepites de chocolats….
100ml de miel legerement chauffe
100ml d’huile de tournesol, de sesame ou de noix (ou un melange)
Epices – votre choix suivant ce que vous mettez comme noix, raisins etc…sovent gingembre, noix de muscade ou cannelle

Chauffez le miel pendant que vous melanger les autres ingredients dans un bol. Melengez le miel et sur un plateau pour four et sur un papier de cuisson placez des boules de votre mixture (environ la taille d’une balle de ping pong) sur le plateau, applatissez les boules avec votre main et placez les au four (a 180 degre) pour environ 5 minutes. Sortez et laissez refroidir.

220g flour (spelt)
1 bag of baking powder
100g of (your choice) walnuts chopped, flaked almonds, raisins, chocolate bits
100ml honey warmed
100ml oil – sunflower, walnut or sesame
Spices – your choice depending on what you put in the biscuits – often ginger, cinnamon, vanilla essence….
Heat the honey whilst you mix the other ingredients in a bowl, Add the honey and mix well. Place small balls of the mixture (about the size of a table tennis ball) on an oven proof tray and onto a piece of grease proof paper. Place in the oven at 180 degre for about 5 minutes. Remove and leave to cool.